Sapril Sembiring: 2014-02-09

Thursday, February 13, 2014

Sensasi Kuliner Melayu "Beridang" di Pulau Penyengat

Pulau Penyengat yang populer dengan berbagai peninggalan sejarah Kerajaan Riau Lingga juga menyimpan kuliner kuliner lezat yang bisa di santap sebagai bagian untuk melengkapi perjalanan wisata Anda ke Pulau ini. Kuliner Kuliner ini di sajikan dengan cara kearifan lokal yang masyarakat setempat memberi gelar "Makan Beridang" atau makan di lantai dengan beralaskan tikar dan "seprah" kain yang di bentangkan di hadapan para tetamu yang diatasnya akan di hidangkan sajian santapan kuliner lokal.

"Makan Beridang" ini masih di gunakan masyarakat khususnya Pulau Penyengat pada acara acara tertentu dengan mengundang masyarakat sekitar pada acara misalnya doa bersama, meminang, syukuran dan acara acara lainnya.

Tradisi ini yang ingin kami coba pertahankan sebagai sebuah keunikan dan daya tarik lain di Pulau yang juga dikenal dengan "Pulau Mas Kawin" ini. sajian makan Beridang kami kemas di sebuah pondok yang kami beri nama Pondok Wisata Selesa ( http://pondokwisataselesa.blogspot.com/ ) yang lokasinya bersebelahan dengan Makam Engku Putri (Raja Hamidah). Kegiatan ini sudah berlangsung lebih kurang 1 (satu) tahun yang sudah di lakukan oleh berbagai group wisatawan yang datang baik itu dari manca negara dan juga nusantara seperti : Pekan Baru, Makasar, Samarinda, Jakarta dan banyak lagi. Makan dengan cara ini di sambut baik banyak tamu dengan kesan tradisional dengan cita rasa asli masakan masyarakat tempatan menjadi perjalanan wisata lebih berkesan bagi para wisatawan yang berkunjung ke Pulau Penyengat ini.